Cara Memasak. Langkah 1. Siapkan bebek yang sudah di potong dan sdh di cuci bersih,kemudian peraskan 1 buah lemon gan garam aduk rata ,diamkan 10 menit ,untuk menghilangkan amis. Langkah 2. Rebus bebek yg sudah di beri beri perasan jeruk dan garam ,sampai agak empuk. Langkah 3. Siapkan bumbu,geprek serei,jahe,dan lengkuas. Langkah 4.
rica rica mentok. Nur Aniyawati. 5.0. ( 1 Rating) resep buatan sendiri. Bahan Utama. 1kg mentok. 60cabe rawit. 4siung bawang putih. 4siung bawang merah. 10butir mrica. 5lembar daun jeruk purut. 3lmbar daun salam. 1batang serai. secukupnya gula merah. secukupnya garam. 1sdm ketumbar. 1ruas jahe. 1ruas kunyit. 2gelas santan cair. 3sdm kecap manis.
1 sdt ketumbar. 1 sdt lada butir. garam, gula jawa, dan kaldu bubuk secukupnya. kecap manis secukupnya. Bahan Pelengkap.
Ungkep mentok sampai matang, empuk, dan bumbu meresap sempurna. Tambahkan potongan tomat, aduk kembali sampai layu. Koreksi rasanya dan sajikan rica-rica mentok dengan nasi hangat. Tips memasak: Agar mentok tidak bau saat dimasak, buang bagian lemak yang ada di atas ekor. Setelah itu, rebus mentok sebentar dengan tambahan irisan kunyit. 165 resep rica rica mentok kecap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Rica rica entok dan masakan sehari-hari lainnya. Resep rica-rica mentok. Bahan: 1 ekor mentok dengan jeroannya, dipotong kotak kecil-kecil 2 cm. 2 sendok makan kecap manis. 5 sendok makan minyak untuk menumis. 1 sendok teh asam jawa + 1 sendok makan air. 3 buah jeruk limau untuk penyajian. 750 ml air. 1 sendok teh garam. Bumbu halus: 1/4 sendok teh merica. 3 cm kunyit. 2 cm jahe. Olahan rica-rica menggunakan bumbu-bumbu pilihan yang bisa membuat bahan utamanya memiliki rasa pedas dan gurih. Warna merahnya pun cukup mendominasi, sehingga semakin terlihat menggiurkan. Rica-rica sendiri bisa diolah dari berbagai bahan, seperti daging ayam, bebek, sapi, kambing, hingga ikan. v3AAx24.
  • 0s13iwkprc.pages.dev/751
  • 0s13iwkprc.pages.dev/684
  • 0s13iwkprc.pages.dev/624
  • 0s13iwkprc.pages.dev/131
  • 0s13iwkprc.pages.dev/606
  • 0s13iwkprc.pages.dev/72
  • 0s13iwkprc.pages.dev/19
  • 0s13iwkprc.pages.dev/602
  • 0s13iwkprc.pages.dev/656
  • 0s13iwkprc.pages.dev/850
  • 0s13iwkprc.pages.dev/91
  • 0s13iwkprc.pages.dev/505
  • 0s13iwkprc.pages.dev/802
  • 0s13iwkprc.pages.dev/916
  • 0s13iwkprc.pages.dev/828

    • resep rica rica mentok bumbu kecap